Фундуком называют плоды всех форм лещины, включая крупную и обыкновенную. Выращивают лещину в коммерческих масштабах и в странах с теплым климатом, и в регионах с суровыми зимами. Некоторые виды лещины выдерживают морозы до -35 градусов, засуху и непродолжительное переувлажнение. С каждого взрослого куста, достигающего в высоту 4-6м, можно собрать около 10кг плодов. Размножается лещина черенками, семенами и отводками. Если черенок взять негде, то можно использовать обычные орехи.
Как выбрать орехи фундука для посадки:
- Найти в магазине цельный орех, который не обрабатывался перед продажей. Зачастую плоды продают в обжаренном виде. Такой вариант не подходит, так как жизнеспособность в процессе термической обработки была утеряна.
- Купить несколько штук на вес. Можно взять разные сорта. При этом плоды должны выглядеть здоровыми, неповрежденными. Если оболочка слишком темная, покупать такой материал не стоит. Если в городе имеется крупный садоводческий магазин, то лучше поискать посадочный материал там.
После нужно подготовить легкий грунт, большую емкость, к примеру, кадку, а также компост, золу, емкость с водой. Останется посадить фундук и дождаться появления ростков. Делать это желательно ранней весной.
Как вырастить фундук из ореха:
- Наполнить емкость компостом, не забыв сделать в дне отверстия для оттока лишней влаги. Можно использовать покупной универсальный грунт.
- Сверху насыпать слой легкого грунта с добавлением песка – около 10-15см.
- Внести золу и смешать верхний слой с золой.
- Промочить почвосмесь водой.
- Замочить плоды в воде с добавлением перманганата калия на 25-30 минут, а после опустить в воду с корнеобразователем на 12 часов.
- Заглубить фундук в подготовленную почвосмесь на 5-7см, делая между орехами расстояние 10-15см.
- Поставить кадку в светлое помещение, где температура воздуха не поднимается выше 18 градусов тепла.
- Поливать по мере высыхания почвы. Нельзя допускать, чтобы она совсем пересохла.
После того как появятся ростки, нужно внести комплексное удобрение. Первый год лещина будет расти быстро, но пересаживать в открытый грунт ее предпочтительно следующей весной, когда саженцам будет около года. На зиму же емкость с сеянцами поставить в прохладное место, где температура воздуха не поднимается выше +7 градусов.
Высаживать необходимо сразу несколько растений на расстоянии друг от друга 2-3м, так как фундук является перекрестноопыляемой культурой. Если в качестве семенного материала использовались плоды гибридных сортов, то в конечном итоге вырастет обычный лесной орех, который не отличается крупными размерами, не имеет терпкого вкуса.